2000年10月，“大食代”美食广场在东方广场开设北京第一家分店。
“大食代”在东方广场地下一层，具有各种不同风味食品的档口多达20家，推出多达1000余种美食。脆皮爽口的烧鹅、卤汁醇厚的卤水拼盘及驰名中外的东江豆腐煲等。
还有福建名店“白玉兰”，是福建当地著名的名牌风味小吃，其中的湄周妈祖面、厦门鲟仔粥和福州鱼丸是当地传统风味的经典。即使是一个人来到大食代，也同样可以享受到吃火锅的乐趣。
除此以外，大食代还云集了极受西方客人欢迎的西式小铁板和各式不同风味的亚洲特色食品，如：擅长烹制韩式烧烤鸡肉饭的朝鲜风味小吃，新加坡厨师亲自料理的东南亚特色菜等等，深受青年朋友的喜爱。
